تجربهای فراموشنشدنی با فستیوال شکوفههای گیلاس در ژاپن 🌸
اگر به دنبال سفری خاص، آرامشبخش و در عین حال فرهنگی هستید، فستیوال شکوفههای گیلاس در ژاپن یکی از بهترین انتخابهاست. این جشن بهاری که به هانامی (Hanami) نیز معروف است، هر ساله در ماههای مارس و آوریل برگزار میشود و هزاران گردشگر را از سراسر جهان به ژاپن جذب میکند.
بهار در ژاپن، فصل شکوفههای ساکورا
درختان ساکورا یا همان شکوفههای گیلاس، با رنگ صورتی و سفید خود، پارکها، معابد و خیابانهای ژاپن را به مناظری رؤیایی تبدیل میکنند. بهترین شهرها برای دیدن این شکوفهها عبارتاند از:
-
توکیو (Tokyo)
-
کیوتو (Kyoto)
-
اوساکا (Osaka)
-
هیروشیما (Hiroshima)
برنامههای فستیوال
در طول این فستیوال، مردم ژاپن به همراه خانواده یا دوستان زیر درختان ساکورا پیکنیک برگزار میکنند، غذاهای سنتی میخورند و از مناظر زیبای طبیعت لذت میبرند. برخی از پارکها نیز شبها شکوفهها را نورپردازی میکنند (Yozakura) که جلوهای فوقالعاده زیبا و عاشقانه ایجاد میکند.
چرا در فستیوال شکوفههای گیلاس به ژاپن سفر کنیم؟
-
تجربه یکی از معروفترین فستیوالهای دنیا
-
لذت بردن از طبیعت بهاری و فرهنگ غنی ژاپن
-
فرصت عکاسی و ثبت لحظاتی منحصربهفرد
-
شرکت در تورهای فرهنگی و بازدید از معابد و مکانهای تاریخی
غذاهای جشن هانامی یا شکوفه های گیلاس
خوراکیها و نوشیدنیهای مختلف، یکی از رسومات جدانشدنی هر جشن و آیینی هستند و این آیین نیز از این قاعده مستثنی نیست. در ادامه با سه تا از محبوبترین غذاهایی که در جشن هانامی تهیه میشوند آشنا میشویم:
- فوتوماکی (Futomaki)
یک غذای سنتی و بسیار معروف ژاپنی است که ژاپنیها آن را در مراسم مهمی مانند جشن تولد، مراسم ازدواج و… میپزند. این غذا درواقع یک رول سوشی ضخیم است که معمولاً با سبزیجات و گاهی اوقات، ماهی پختهشده پر میشود. - ماچا و وارابی موچی (Matcha and Warabi Mochi)
یکی دیگر از غذاهای محبوب جشن هانامی است. این ترکیبِ شیرین از موچی خنک و ژلهمانند که با پودر سویای شیرین و مغزدار پوشانده شده، درست میشود و به آن، سیروپ شکر قهوهای نیز اضافه میکنند. - پودینگ شیر شکوفه گیلاس (Cherry Blossom Milk Pudding)
از نام آن پیداست که چه محتویاتی دارد. این پودینگ، شیرینی محبوب جشن شکوفههای گیلاس است.
- هانامی دانگو (Hanami Dango)
مشهورترین غذای این جشنواره است. هانامی دانگو درواقع کوفتههایی هستند که با آرد برنج شیرین پخته شده و در سه رنگ متفاوت سرو میشوند. این سه رنگ که عمدتاً سفید و صورتی و سبز کمرنگ هستند یادآور شکوفههای گیلاس و رنگارنگیِ فصل بهار هستند.
- مادلینِ شکوفه های گیلاس (Cherry Blossom Madeleines)
کوکیهای کرهای که به خاطر کمی شیرین و شور بودن و مهمتر از همه، رایحه شکوفه گیلاس معروف هستند.
چگونه سفر خود را برنامهریزی کنیم؟
برای سفر به ژاپن در فصل شکوفههای گیلاس، بهتر است از ماهها قبل بلیت پرواز و اقامت خود را رزرو کنید. آژانس ما با ارائه پکیجهای ویژهی تور ژاپن در بهار، همراه شما در تجربهای رؤیایی خواهد بود.
📞 برای دریافت مشاوره و رزرو تور فستیوال شکوفههای گیلاس با ما تماس بگیرید